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I prodotti

Il nostro Caseificio è specializzato nella produzione di Mozzarelle di Bufala. Lavorazione effettuata a mano come da tradizione con il solo latte di bufala prodotto dai nostri 400 capi.

 

 

 

 

Oltre alle mozzarelle il Caseificio San Saverio è specializzato nella produzione di Formaggi vari come provoloni, caciotte, trecce, bocconcini e schiacciate.

 

 

 

 

Oltre alla produzione, lo staff del Caseificio San Saverio, con cura e delicatezza stagiona i propri prodotti con la passione che li contraddistingue da anni.